SEMINARE

Wenn Sie mehr über die Vielfältigkeit des Kaffees, den Anbau, die Ernte, sowie auch über die Unterschiede zwischen Supermarktkaffee und Spezialitätenkaffee kleiner Kaffeeröstereien erfahren wollen sind unsere Seminare genau das Richtige für Sie! Neben Grundlegendem, haben Sie bei uns auch die Möglichkeit das Rösten selbst zu testen und alles über Säure, Körper, Süße und Mundgefühl des Kaffees herauszufinden.
Alle wichtigen Informationen zu den Seminaren und der verbindlichen Buchung halten unsere KAFFEEYODAS unter folgendem Link für Sie bereit. Wir freuen uns auf Sie!

Frei nach dem Motto: „Sie kommen mit Ahnung und gehen mit Wissen!“

 

ÖFFENTLICHE KAFFEEVERKOSTUNG

Kaffee ist das meistgetrunkene Getränk in Deutschland. Bei vielen Kaffees handelt es sich aber um Mischungen, deren Herkunft unbekannt bleibt, weil sich Großröster auf ein „Mischungsgeheimnis“ berufen. Wir stellen Single Origin und Single Estate Kaffees im Vergleich vor.

 

 

ÖFFENTLICHE TEEVERKOSTUNG

Sie wollten schon immer mal in die Welt des Tees eintauchen? Dann sind Sie hier genau richtig! Jeden Mittwoch und Sonntag begrüßen wir Sie zu unserer Teeverkostung. Woher kommt der Tee? Wie wird Tee angebaut? Was sind orthodoxe Tees? Wie werden Tees veredelt? Dies sind nur einige der Fragen, denen wir gemeinsam mit Ihnen in unserer Verkostung auf den Grund gehen.